【台南中西區】Sand Wave 鯊桃|隱身在沙淘宮旁 3樓的職人咖哩
台南美食

【台南中西區】Sand Wave 鯊桃|隱身在沙淘宮旁 3樓的職人咖哩

🔍Sand Wave 鯊桃

台南新店報報~
Sand Wave 鯊桃」隱身於西門路二段沙淘宮旁的118號3樓,
鯊桃為台南移動的鍋子的新品牌,鯊桃以販售餐點為主,目前還在試營運中,
(店家聲明是鯊桃本店!不是鍋子二店喔~)
試營運期間菜單設計以咖哩環遊世界為主軸串連起各地料理,
這份「Curry World Trip Menu」只在試營運期間限定供應。

▲Sand Wave 鯊桃由此處進入,搭乘電梯或著爬樓梯到3樓。
▲如不確定也未看店休公告即前往用餐,
到了沙淘宮旁的118號1樓電梯旁的公告欄有標示今日有無營業。

店內擺飾與裝潢

▲到了3樓推開玻璃門即抵達Sand Wave 鯊桃。
▲門一角落有可愛的鯊魚逃進桃子的鯊桃標誌圖像。
▲店內色調以幽靜且舒服的冷灰色調為主軸。
▲4人座位區由於陽光照射的變化,在幽靜中增添了幾分耀眼,光影圖形讓固定的空間多了活潑氣息。
▲店家心目中理想的椅子「esaila-FORE Chair」,橡木色座墊、椅背柔和了空間的冷灰,金屬色的框架結構呼應整體氛圍。
▲高腳椅座位區
▲店家有提供置物籃可放置物品

餐點Menu

菜單內容如有變動,依店家公告為主。
(每人低消一份主餐,用餐限時90分鐘)

餐點介紹

▲伊斯坦堡爐烤肉丸咖哩 NT$240、究好豬德式香腸 NT$50

▲烤肉丸是純豬肉餡,奶油咖哩為店家手工翻炒咖哩香料粉製作而成,奶油咖哩含有堅果(如有堅果過敏請選擇別項餐點)
▲肉丸扎實多汁、奶油咖哩香氣濃郁
▲究好豬德式香腸吃起來鹹度剛好、肥瘦均勻且不油膩~
▲蘑菇布魯塞爾甘藍 NT$80
▲布魯塞爾甘藍的微苦風味加上蘑菇的特殊香氣與拌炒的大蒜,嚐起來苦甜苦甜好美味~
▲培根菠菜嫩蛋 NT$50
菠菜的清香帶出培根與蛋的香氣,口感滑嫩且紮實。
▲白浪桃桃 NT$90
(飲用前先攪拌均勻)
▲杯緣的白色泡泡就如同白色浪花,桃子氣泡飲有甜蜜的滋味~
與蜜桃生乳酪一起享用,組合的顏色浪漫到讓蓮少女心噴發啦(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠~⁠♪
▲蜜桃生乳酪 NT$100
香甜可口的紅桃鑽石冰與紅桃果醬搭配極美味且香氣四溢的生乳酪,互相襯托出彼此的優點。
(此甜點蓮建議趁鑽石冰還未融化前享用~)

店家資訊

🔍Sand Wave 鯊桃
地址 : 台南市中西區西門路二段118號3f
營業時間 : 11:30 ~14:00(或完售)

中午最後點餐時間13:30
公休日 : 不定時,依店家公告。

(以上資訊如有變動,依店家公告為主)

Sand Wave 鯊桃→ Instagram

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