
【台南中西區】榕洋行 Ron & Company│隱身在巷內的餐酒館、早上咖啡廳
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榕 洋行 Ron & Company
蓮在台南巷弄散步時(2022年1月),發現這間還在試營運的榕 洋行 Ron & Company,
從店家外的裝潢以為是咖啡廳,沒想過晚上是餐酒館~

從台北的「榕Ron」來到台南的中西區開山路
29巷弄中開「榕 洋行 Ron & Company 」,
榕 Ron 的 Cafe + Bar的複合式營業模式,
將老建築翻新且保留老建築大多的樣貌,
在台式老屋裡融入西洋文化。

店家早上為咖啡廳、晚上為餐酒館
(早上Menu提供到下午17:30、 晚上Menu從下午18:00開始提供 ),
目前只開放一樓,二樓尚未規畫好、未開放,
(聽店員說會規劃為純粹飲酒的空間)。
店內擺飾與裝潢

(蓮搜尋別人拍的照片,發現跟前些天擺飾稍微不同,
在還未開幕前擺飾都還可能會更動,還蠻期待開幕後整體店的氣氛。)

(許多人會在此拍照打卡)

(早上與晚上的店內氣氛因光線而有所區別,
早上明亮舒適~晚上幽暗舒坦~)


及去地下室的樓梯
(地下室空間不知未來有做什麼規劃,期待開幕~)

餐點Menu





餐點介紹

小卷Q彈美味~黑米粉為義大利麵,
兩者搭配起來不會太油膩,
這份餐點對蓮(我)來說口味偏清淡。

中卷切成細條搭配櫛瓜麵,
微辣清爽的口感,蓮(我)好喜歡這道~
🌟 店員介紹餐點時說明:餐點的構思是加入台南在地特色,進而在菜色上翻玩地方小吃發想的創意料理。

先聞到焦糖爆米花的香氣接著才聞到淡淡的酒香,酒上面是可食用的糯米紙。
(蓮不太會喝酒也不太能接受苦味,
所以這杯我喝第一口就覺得無法接受,
不過喜歡飲酒的人,應該蠻喜歡這杯的~)

荔枝清香在喉間蔓延,酒的苦味不會在嘴裡停留太久~
﹝很適合想喝酒但不太喜歡苦味的人(就是蓮)~
會喝酒的人On Tap 系列可能會覺得喝起來像有一點酒味的果汁﹞
🌟 酒單的名稱以台南、 藝術為主題命名。
總結用餐心得
店內用餐氣氛佳,不論是下午或晚上的氛圍都很舒適,
服務親切友善,常巡桌倒水,
我點的兩份餐點份量較小,口味口感都蠻不錯,
推薦給在找尋台南餐酒館的各位~
店家資訊
🌟內用低消 :
平日(週一至週四以及週日)1F 300元/人、2F 380元/人。
假日(週五、六、連續假日)B1 500元/人、1F 500元/人、2F 700元/人。
🌟下午咖啡廳、晚上餐酒館
★ 入座時間每組2小時用餐時間。
地址 : 台南市中西區開山路29巷24號
營業時間 : 11:00 – 02:00
網路訂位
(以上資訊如有變動,依店家公告為主)
榕 洋行 Ron & Company → Facebook
榕 洋行 Ron & Company → Instagram

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