【台南中西區】榕洋行 Ron & Company│隱身在巷內的餐酒館、早上咖啡廳
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榕 洋行 Ron & Company
蓮在台南巷弄散步時(2022年1月)，發現這間還在試營運的榕 洋行 Ron & Company，
從店家外的裝潢以為是咖啡廳，沒想過晚上是餐酒館~
從台北的「榕Ron」來到台南的中西區開山路
29巷弄中開「榕 洋行 Ron & Company 」，
榕 Ron 的 Cafe + Bar的複合式營業模式，
將老建築翻新且保留老建築大多的樣貌，
在台式老屋裡融入西洋文化。
店家早上為咖啡廳、晚上為餐酒館
(早上Menu提供到下午17:30、 晚上Menu從下午18:00開始提供 )，
目前只開放一樓，二樓尚未規畫好、未開放，
(聽店員說會規劃為純粹飲酒的空間)。
店內擺飾與裝潢
(蓮搜尋別人拍的照片，發現跟前些天擺飾稍微不同，
在還未開幕前擺飾都還可能會更動，還蠻期待開幕後整體店的氣氛。)
(許多人會在此拍照打卡)
(早上與晚上的店內氣氛因光線而有所區別，
早上明亮舒適~晚上幽暗舒坦~)
及去地下室的樓梯
(地下室空間不知未來有做什麼規劃，期待開幕~)
餐點Menu
餐點介紹
小卷Q彈美味~黑米粉為義大利麵，
兩者搭配起來不會太油膩，
這份餐點對蓮(我)來說口味偏清淡。
中卷切成細條搭配櫛瓜麵，
微辣清爽的口感，蓮(我)好喜歡這道~
🌟 店員介紹餐點時說明:餐點的構思是加入台南在地特色，進而在菜色上翻玩地方小吃發想的創意料理。
先聞到焦糖爆米花的香氣接著才聞到淡淡的酒香，酒上面是可食用的糯米紙。
(蓮不太會喝酒也不太能接受苦味，
所以這杯我喝第一口就覺得無法接受，
不過喜歡飲酒的人，應該蠻喜歡這杯的~)
荔枝清香在喉間蔓延，酒的苦味不會在嘴裡停留太久~
﹝很適合想喝酒但不太喜歡苦味的人(就是蓮)~
會喝酒的人On Tap 系列可能會覺得喝起來像有一點酒味的果汁﹞
🌟 酒單的名稱以台南、 藝術為主題命名。
總結用餐心得
店內用餐氣氛佳，不論是下午或晚上的氛圍都很舒適，
服務親切友善，常巡桌倒水，
我點的兩份餐點份量較小，口味口感都蠻不錯，
推薦給在找尋台南餐酒館的各位~
店家資訊
🌟內用低消 :
平日（週一至週四以及週日）1F 300元/人、2F 380元/人。
假日（週五、六、連續假日）B1 500元/人、1F 500元/人、2F 700元/人。
🌟下午咖啡廳、晚上餐酒館
★ 入座時間每組2小時用餐時間。
地址 : 台南市中西區開山路29巷24號
營業時間 : 11:00 – 02:00
網路訂位
（以上資訊如有變動，依店家公告為主）
榕 洋行 Ron & Company → Facebook
榕 洋行 Ron & Company → Instagram
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